تاريخ : ۱۳۸۹/۱۱/۲۳
اصطلاحات کشاورزی در کلاردشت
برخی اصطلاحات کشاورزی در کلاردشت
-
گنم جار : به معنی فصل دروی گندم و جو است که از نیمه دوم خرداد تا پایان نیمه اول تیر ماه است. گنم جار همچنین به معنی محل کشت گندم یا مزرعه گندم است.
-
تکل : به معنی همیاری کشاورزان در کار زراعت است.به موجب قرار دادن تکل، یک یا دو نفر از اعضای یک خانوار کشاورز در کار برداشت محصول به خانوار دیگر یاری می دهد و متقابلا از همکاری خانوار طرف تکل به همان مدت بهره مند می شوند.
-
کرشری : به معنی خرمن کردن است که در گذشته با دو اسب و به صورت گرداندن آنها در خرمن صورت می گرفت و امروزه کار خرمن کردن با کمباین انجام می شود.
-
همازی : نوعی مشارکت در زراعت گندم و جو که به موجب آن مالک زمین در اختیار برزگر قرار می دهد و بزر و کاشت و داشت و برداشت به عهده زارع است و سرانجام محصول به تساوی بین آنها تقسیم می شود.
-
تیم کاری : به معنی فصل شخم زدن و کشت گندم و جو است و هم به معنی عمل کشت گندم می باشد.
-
ساعت (داشتن) : در کلاردشت معمولا کشاورزان برای شروع کاشت و شروع برداشت محصول و نیز برای برخی امور مهم به شخص مومن و معتمدی مراجعه می کنند تا میمنت یا ممنوعیت شروع کار را جویا شوند. اگر روزی خوب و میمون باشد، می گویند "ساعت دارد" در غیر اینصورت "ساعت ندارد". ( روزهای رخلت و شهادت پیشوایان دین ساعت ندارد)
-
وار : بخشی از مزرعه گندم، جو یا یونجه که معمولا محصول آن در یک روز یا یک نیمروز درو می شود و رسم بر این است که تا وار تمام نشود، دروگر نباید استراحت کند.
ارسال توسط Admin
آخرین مطالب
.: Themes By mahdi Safdari :.